Bem essa receita tem muitas histórias...rsrs...aprendi com um amiga quando eu tinha apenas 18 anos, irmã Lena esse era seu nome.
Mas ao longo ds anos eu continuei preparando essa receita prá minha familia e consequentemente meus filhos a aprenderam .
um dia Lucas meu filho de 20 anos, foi a um passeio em Mangaratiba.
A mãe do amigo dele que iria fazer a comida dos jovens teve luchação no braço e impedida assim de fazer o almoço.
Meu filho foi a cozinha e ofereceu ajuda ela ficou meio assim pois ele muito jovem e sendo homem...rsrsrs...
resumindo ele fez batatas suadas...ninguém acreditou que ele tinha feito aquele prato.
A mãe do amigo dele veio me contar e disse :Seu filho é muito maravilhoso e cozinha muito bem!!Fiquei toda boba né??kkkkkk
Ai vai a receita:
Em uma panela colque Bacon e linguiça calabresa picadinhos .
Acrescente em camadas as batatas cortadas picadinhas ou finas em fatias.
Coloque orégano, salsa e sal à gosto.
Cebolas em fatias finas por fim.
Abafe a panela e deixe cozinhar no vapor.
Sirva com arroz branco e salada...MUITO BOM...experimente.
Elizia.
